加拿大油籽加工商协会(COPA)发布的油籽周度压榨数据显示，截至2017年9月6日的一周，加拿大的油菜籽压榨量为155,144吨，比上周的143,867吨提高7.8%。

　　2017/18年度迄今，油菜籽压榨量为753,829吨，去年同期为803,523吨。

　　本周油菜籽加工厂的产能利用率为70.0%，上周64.9%，本年度迄今为69.1%，去年同期为74.3%。

　　2016/17年度(8月份至7月份)的油菜籽压榨量为9,191,373吨，较2015/16年度的8,315,351吨增长10.5%。2016/17年度产能利用率为88.1%，2016/17年度为84.0%。