美国农业部发布的油籽加工月报显示，2017年11月份美国大豆压榨数量为520万吨(1.73亿蒲式耳)，相比之下，10月份为528万吨(1.76亿蒲式耳)，上年同期为512万吨(1.71亿蒲式耳)。

　　11月份毛豆油产量为19.8亿磅，环比减少2%，不过同比增加1%。精炼豆油产量为14.6亿磅，环比减少9%，同比增加1%。