8月1日，沈阳鸡蛋的超市零售价格为3.66元/斤，价格较入伏前的7月11日上涨10.24%。当天，沈阳鸡蛋的集市零售价格则更高，平均为3.89.元/斤。

　　分析称，多重因素叠加导致沈阳鸡蛋价格上涨：伏天天气炎热，蛋鸡相继进入歇伏期，产蛋量有所下降；鸡舍防暑降温费用增加，部分养殖户降低养殖密度，提前出栏部分蛋鸡，导致市场供应量减少；高温湿热的环境导致鸡蛋存储的保质期变短，蛋商顺势走货不压货，市场流通加快拉动鸡蛋价格上涨。