截至12月16日，巴西2018/19榨季中南部地区甘蔗压榨量为5.568亿吨，同比下滑4.1%。

　　截至12月16日，巴西2018/19榨季中南部地区糖产量同比下滑26.7%，至2,620万吨。

　　巴西2018/19榨季中南部地区乙醇产量同比增加19%，至298亿公升。

　　截至目前，巴西2018/19榨季中南部地区用于生产糖的甘蔗比例为35.56%，同比下降11.44%。