周二，美国小麦现货市场大幅上涨，因为交易商担心寒冷天气可能伤害近期播种的小麦作物。

　　CBOT软红冬小麦市场的12月期约收高11.25美分，报收517美分/蒲式耳。

　　KCBT硬红冬小麦市场的12月期约收高16美分，报收438.75美分/蒲式耳。

　　MGE硬红春小麦市场的12月期约收高6.50美分，报收521.75美分/蒲式耳。

　　据美国农业部发布的日间气象报告显示，美国大平原小麦产区的温度下降，接近零华氏度(零下18摄氏度)，其中包括堪萨斯州西部。

　　据美国农业部盘后发布的作物周报显示，截至周日，美国冬小麦播种完成92%，一周前为89%，上年同期为88%，五年平均进度为92%。冬小麦优良率为54%，低于一周前的57%，上年同期为54%。

　　一些经纪商称，下周的作物周报可能显示本周寒冷天气造成的破坏。

　　交易商称，经过近期价格下跌后，小麦市场存在反弹修正要求。全球小麦供应庞大，出口需求疲软，继续压制美国小麦市场。

　　不过美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至11月7日的一周里，美国小麦出口检验数量为528,875吨，略高于分析师预测的30到50万吨。

　　据法国农业部周二称，2019年法国软小麦产量预计为3950万吨，低于一个月前预测的3970万吨。最新的产量数据仍比上年高出16%，比五年平均水平高出11.8%。