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3-巯基-2-甲基戊醇
CAS No.:
227456-27-1
分子式：
C6H14OS
分子量：
134.24
备注：
中文名称3-巯基-2-甲基戊醇中文同义词3-巯基-2-甲基-1-戊醇;3-巯基-2-甲基戊醇;葱油醇;3-巯基-2-甲基戊醇(葱油醇)英文名称3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol英文同义词3-mercaptoacetic-2-methylalcohole;3-MERCAPTO-2-METHYLPENTANOL;3-Mercapto-2-methylpenta-1-ol;2-Methyl-3-sulfanylpentan-1-ol;3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL(RACEMIC);1-Pentanol,3-mercapto-2-methyl-;3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol;3-Mercapto-2-methyl-1-pentanol(mixtureofdiChemicalbookastereoisomers)CAS号227456-27-1分子式C6H14OS分子量134.24EINECS号927-385-6相关类别硫醇类香料;中间体;香精与香料咨询13026126800;日化原料;化工材料;有机化工原料;香精香料;醛醇系列;thiolFlavorMol文件227456-27-1.mol结构式3-巯基-2-甲基戊醇性质沸点205.0±23.0°C(Predicted)密度0.959±0.06g/cm3(Predicted)FEMA3996|3-MERCAPTO-2-METHYLPENTAN-1-OL(RACEMIC)形态透明液体酸度系数(pKa)10.50±0.10(Predicted)颜色无色至淡黄色气味(Odor)0.10%的丙二醇溶液。洋葱味香型sulfurousJECFANumber1291LogP1.46
结构式：
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