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美国农业部(USDA)在年度展望论坛上预计2017/18年度美国所有大米的国内用量和其它用量为1.28亿英担,比上年减少3%。长粒大米的国内用量和其它用量预计为9900万英担,比上年减少3%,主要原因是稻米减产。中粒大米和短粒大米的国内用量和其它用量预计为2900万英担,比上年减少3%,因为供应吃紧。