据乌克兰农业部称，2018年乌克兰谷物产量约为7010万吨，相比之下，上年为6200万吨。

　　乌克兰玉米产量为3550万吨，小麦产量2450万吨，大麦产量730万吨，黑麦41万吨，荞麦13万吨。

　　乌克兰农业部预计2018/19年度乌克兰谷物出口量为4720万吨，上年为3990万吨。